Tot en met donderdag 21 juli kun je in Villa Augustus deze gerechten buiten onze vaste kaart om bestellen: gazpacho van komkommer, geroerbakte bouchotmosselen, pizza met pancetta en courgette, en zeebaars met nieuwe aardappeltjes. We serveren er desgewenst ook een selectie van bijpassende wijnen en bijzondere biertjes bij.
Lees meerCategorieën: Keuken
Tot en met 7 juli serveert de keuken Villa Augustus deze gerechten buiten de vaste kaart om: bouillon van Kemper landhoen, gestoofde venkel met burrata, geroerbakte mosselen, en Noordzee-schol. Op de wisseltap hebben we huisgemaakte Radler en Freewheel van brouwerij Oersoep.
Lees meerCategorieën: Keuken
Tot en met 23 juni kun je in Villa Augustus deze gerechten buiten de vaste kaart om bestellen: vichysoisse met lente-ui en dragon, geroerbakte mosselen, pizza met andijvie en ansjovis, en schol. Op de wisseltap een nieuw biertje: Texels Skiller wit.
Lees meerCategorieën: Keuken / Inspiratie
Tot en met 16 juni kun je deze gerechten in Villa Augustus buiten de vaste kaart om bestellen: pizza met cavolo nero, Noordzee-schol met seizoensgroenten, minestrone met pancetta, en geroerbakte mosselen met bieslook en witte wijn.
Lees meerCategorieën: Keuken / Inspiratie
Op de zomerkaart van Villa Augustus (3)
7 juni 2022Goed nieuws voor de liefhebbers van twee van de vaakst bestelde gerechten in het restaurant van Villa Augustus. Onze houtovenpizza's en het Kemper landhoen op zuurdesemtoast smaken nu nóg lekkerder.
Lees meerCategorieën: Keuken