Wat doen de tuinlieden van Villa Augustus in de winter, wanneer de oogsten binnen zijn? Tuinman Jelle en tuinvrouw Kate grijpen de stille weken aan om te gaan 'tuinieren in hun hoofd'. 'Ik kan in dit seizoen op een heel andere manieren met de tuin bezig zijn.'

Lees meer
Kate in de tuin van Villa Augustus

Kate in de tuin van Villa Augustus

In de hoogstamboomgaard van Villa Augustus telen we vijf rassen peren. Dorine de Vos vertelt erover in deze mini-serie. Aflevering 5 en slot: de Zoete Brederode. Een stoofpeer die prachtig rood kleurt en weinig suiker nodig heeft.

Lees meer
Hier en daar ook bekend als de Dikkop

Hier en daar ook bekend als de Dikkop

In de hoogstamboomgaard van Villa Augustus telen we vijf rassen peren. Dorine de Vos vertelt erover in deze mini-serie. Aflevering 3: de Packham's Triumph van Charles Henry Packham (1842-1909) uit Molong, New South Wales, Australië.

Lees meer
'Nog nooit zo'n lekkere peer geproefd'

'Nog nooit zo'n lekkere peer geproefd'

In de hoogstamboomgaard van Villa Augustus telen we vijf rassen peren. Dorine de Vos vertelt erover in deze mini-serie. Aflevering 1: Clapp's Favorite, een van oorsprong negentiende-eeuws peertje, vernoemd naar zijn Amerikaanse teler Thaddeus Clapp.

Lees meer
Eerbetoon aan Thaddeus Clapp en zijn peer in Dorchester

Eerbetoon aan Thaddeus Clapp en zijn peer in Dorchester

In de hoogstamboomgaard van Villa Augustus telen we vijf rassen peren. Dorine de Vos vertelt erover in deze mini-serie. Aflevering 2: de Joséphine de Malines, een van de veertig variëteiten uit de tuin van de Mechselse majoor Pierre Joseph d'Esperen. De naam van zijn vrouw leeft in deze perenboom voort.

Lees meer
De Joséphine van majoor en perenman Pierre d'Esperen

De Joséphine van majoor en perenman Pierre d'Esperen