Deze week op het krijtbord van Villa Augustus, twee nieuwe bieren: de Oedipus Swingers Lemon Gose en de Frankendael White Bastard.

Lees meer

Deze gerechten kun je van 10 tot en met 16 juli in Villa Augustus buiten onze vaste kaart om bestellen. Ze staan ook vermeld op het krijtbord boven onze keuken: makreel uit de houtoven, panzanella met cavolo nero, en porchetta met kruiden uit de tuin en hazelnoot.

Lees meer
Tuinman Jelle met een oogst verse knoflook

Tuinman Jelle met een oogst verse knoflook

Hoe speciaal is dit!

11 juni 2020

We serveren onze natuurwijnen in Villa Augustus aan steeds meer tafeltjes. En heel veel fans van onze pizza's hadden we natuurlijk al. Voor beide categorieën liefhebbers is dit stukje. En combineer je pizza gerust met bijvoorbeeld een Danger 380 Volts.

Lees meer
Vier wijnen van de vaste kaart en het krijtbord

Vier wijnen van de vaste kaart en het krijtbord

Tegelijkertijd met de heropening van ons restaurant is ook de nieuwe menukaart van Villa Augustus ingegaan. Daarop staan onder meer deze prachtige en lekkere gerechten. Daarnaast vind je op het krijtbord boven de openkeuken een aantal schotels die je buiten de kaart om kunt bestellen. We proeven in tekst en beeld alvast weer voor met chefkok Arthur van Brug.

Lees meer
Antipasti vari op de nieuwe kaart van Villa Augustus

Antipasti vari op de nieuwe kaart van Villa Augustus

Vanaf maandag 1 juni is ons restaurant weer open! Nog maar een paar dagen te gaan en dan is het zover. Voor hotelgasten hebben we de Limonaia, de kas waar de citroenbomen overwinteren, tijdelijk als tweede restaurant in gebruik genomen.

Lees meer