Tot en met 6 juni kun je in Villa Augustus deze gerechten buiten de vaste kaart om bestellen: courgettesoep, Bretonse oesters, pizza met prei en ansjovis, en gegrilde makreel met krieltjes en tomaat.
Lees meerCategorieën: Keuken / Inspiratie
Kok Dicky oogst de kruiden voor de extra menukaart van deze week.
Tot en met 30 mei kun je in Villa Augustus deze gerechten buiten de vaste kaart om bestellen: geroerbakte zeevruchten met witte wijn, soep van geroosterde wortel, pizza met bietenpuree en amandelen, en schartong met aardappelpuree en seizoensgroenten.
Lees meerCategorieën: Keuken / Inspiratie
Kelner Liana met de extra gerechten van deze week.
Tot en met 23 mei kun je in Villa Augustus deze gerechten buiten de vaste kaart om bestellen: paprikasoep met San Danmieleham, mosselen met venkel en 'Nduja, pizza-gorgonzola en rode poon.
Lees meerCategorieën: Keuken / Inspiratie
Leidinggevend kok Nicky met de poon...
Tot en met 9 augustus kun je in Villa Augustus de volgende gerechten buiten de vaste kaart om bestellen: Bretonse oesters, wittebonensoep met snijbiet, Italiaanse visstoof in tomatensaus en gegrilde dorade. Op de extra wijnkaart: natuurwijnen uit Spanje en Slovenië. Op de extra bierkaart: speciaalbiertjes van Wildebras (Utrecht) en Two Chefs brewing (Amsterdam).
Lees meerCategorieën: Keuken / Inspiratie
Kelner Norah met de extra weekgerechten op ons restauranterras.
Een pittige, Belgische blondine op de extra bierkaart
26 april 2024Deze week op de extra bierkaart: Sterk Verhaal van de Utrechtse brouwers van Wildebras. Een pittige maar doordrinkbare, Belgische blondine met een alcoholpercentage van 7 procent.
Lees meerCategorieën: Keuken / Inspiratie