In de hoogstamboomgaard van Villa Augustus telen we vijf rassen peren. Dorine de Vos vertelt erover in deze mini-serie. Aflevering 4: de Williams Bon Chrétien. Over de ontstaansgeschiedenis van deze peer bestaan verschillende verhalen. Dit is een van de leukste en meest waarschijnlijke.

Lees meer
Bekend onder 150 verschillende namen

Bekend onder 150 verschillende namen

Dit gerecht staat met grote regelmaat op de kaart van Villa Augustus.

Lees meer