Tot en met 27 juli kun je deze gerechten buiten onze vaste kaart om bestellen: pappa al pomodoro, vongole, gegrilde perzik met citroenricotta, en geroosterde dorade. Wijntip: natuurwijn van Gernot en Heike Heinrich uit Oostenrijk. Biertip: Hop Yeah van Wildebras bierbrouwers uit Utrecht.

Tot en met 20 juli kun je in Villa Augustus deze gerechten buiten de vaste kaart om bestellen: komkommersoep met bloemen uit de tuin, vongole met witte wijn en dragon, salade van radicchio en gorgonzola, en geroosterde zeebaars met rozemarijnfrites.

Tot en met 13 juli kun je in Villa Augustus deze gerechten buiten de vaste kaart om bestellen: courgettesoep met chili-olie, garnalen uit de houtoven, coeur de boeuf met burrata, en geroosterde zeebaars. Op de bierkaart: Hop Yeah van Wildebras Bierbrouwers.

Tot en met 6 juni kun je in het restaurant van Villa Augustus deze gerechten buiten onze vaste kaart om bestellen: soep van Noordzeevis, geroerbakte kokkels, pizza met peperonata en venkelsalami, en geroosterde dorade met salade uit de tuin en rozemarijnfrites.

Tot en met 29 juni kun je in Villa Augustus deze gerechten buiten de vaste kaart om bestellen: soep van snijbiet, tomaat, venkel en witte bonen, mosselen met chorizo, pizza-snijbiet-Comté, en geroosterde dorade met seizoensgroenten en rozemarijnfrites.