Deze gerechten kun je van 2 tot en met 8 oktober buiten onze vaste kaart om bestellen: Noordzee-vissoep, pizza met pompoen, salie en pecorino, en een dessert van gestoofde winterrietpeer en perensorbet. Ze staan ook vermeld op het krijtbord boven onze open keuken.
Lees meerCategorieën: Keuken / Inspiratie
Winterrietpeer uit de Hoeksche Waard met een sorbet van zijn vruchtvlees en sap
Nu in de markt: porselein van Renate van Lamsweerde
19 juli 2020Nu in de vitrine van de markt, en daar ook te koop: keramiek van Renate van Lamsweerde, porselein geïnspireerd op een reis die ze in Marokko maakte.
Lees meerCategorieën: Inspiratie / Markt
Renate van Lamsweerde in Villa Augustus
Koffie, thee & limonade om mee te nemen
1 mei 2020Nu dagelijks verkrijgbaar in onze markt: koffie, siroop, thee en pizza's om mee te nemen.
Lees meerCategorieën: Inspiratie / Markt
Ondertussen in Villa Augustus (3)
17 april 2020Rondje door Villa Augustus met onze tuinman Jelle. Het is er volop lente. 'De natuur trekt zich van het C-woord duidelijk niets aan. En ze doet al helemaal niet mee aan de lockdown.'
Lees meerCategorieën: Inspiratie / Tuin / Markt
Josine in de tuin
Voor wie dit weekend iets speciaals op tafel wil zetten: de markt van Villa Augustus is ook tijdens de feestdagen ‘gewoon’ geopend en heeft alles in huis voor bijvoorbeeld een Paasbrunch thuis. Waaronder rabarbertaartjes, Paasstol, quiches en antipasti. En: je kunt nu ook pizza's uit de houtoven in de markt afhalen.
Lees meerCategorieën: Keuken / Inspiratie / Markt
Hij is er weer: rabarbertaart uit eigen bakkerij