Er toch nog even tussenuit met je geliefde...?
22 december 2021Graag toch nog even er tussenuit met je geliefde…? Het hotel van Villa Augustus blijft ook tijdens de feestdagen en daarna geopend. Leuk als jullie komen! We serveren ontbijt, lunch en diner op de kamers, met volop keuze uit borrelhapjes en voor-, hoofd- en nagerechten.
Lees meerCategorieën: Slapen / Doen! / Inspiratie / Markt
Zonsopkomst in Villa Augustus
Beleefd aanbevolen door de bakkers van Villa Augustus: hun nieuwe appeltaartje op onze vaste kaart. Ook verkrijgbaar in de patisserievitrine van de markt.
lees meerCategorieën: Keuken / Inspiratie / Markt
Deze week kun je in Villa Augustus deze onderstaande gerechten buiten de vaste kaart om bestellen. Ze staan ook vermeld op het krijtbord boven onze open keuken. We serveren ze tot vijf uur ’s middags in het restaurant en voor hotelgasten daarnaast ook tot laat in de avond met roomservice. Alle gerechten op de vaste menukaart kunnen eveneens op de kamers worden besteld. Een maaltijd afhalen voor thuis kan in de markt van Villa Augustus: maak je keuze uit de antipasti in de vitrines of uit de pizza’s op onze winterkaart.
Lees meerCategorieën: Keuken / Inspiratie / Markt
Nieuwe gerechten uit de keuken van Villa Augustus
8 september 2021De nazomer en de herfst doen hun intrede op de nieuwe menukaart van Villa Augustus. Je kunt er tot medio november onder meer deze heerlijke gerechten op aantreffen: steak tartaar, kedgeree, ossobucco met polenta, kabeljauw met boontjes en chorizo, pizza bresaola en geroosterde appel met vanille-custard.
Lees meerOp de huid gebakken kabeljauw op een bedje van bonen
Van 29 juli tot en met 5 augustus kun je in Villa Augustus deze gerechten buiten de vaste kaart om bestellen: gazpacho met citroenverbena, dorade met geroosterde groenten en tijmaardappeltjes, en pizza-pancetta. Op de wisseltap: Grondslag van brouwerij Nevel. Let op: vanaf 5 augustus is het helaas niet meer mogelijk om pizza's en garnalenkroketten in de markt af te halen.
Lees meerGazpacho