Taartje erbij? Uit eigen bakkerij: de galette van Brabantse Bellefleur
17 december 2021Iets lekkers bij de thee of koffie? Beleefd aanbevolen door de bakkers van Villa Augustus: hun nieuwe appeltaartje op onze kaart. Dit seizoen maken we dit dessert in Franse stijl, ofwel in de vorm van een galette. Met dunne schijfjes van de sappige Brabantse Bellefleur uit eigen boomgaard, en in het beslag van hard korstdeeg ook een beetje frangipane en zest van sinaasappel en bergamot. Voor wie iets lekker mee naar huis, naar familie, vrienden of naar het werk wil meenemen: het appeltaartje is tevens verkrijgbaar in de patisserievitrine van onze markt.
Categorieën: Keuken / Inspiratie / Markt