Dit gerecht staat met grote regelmaat op de kaart van Villa Augustus.

Hoe ziet de perfecte bloementuin eruit? In die van Villa Augustus komt expert Jacqueline van der Kloet op een mooie meidag advies verstrekken. Tuinvrouwen Chris en Ada zijn blij met haar complimenten, maar nog meer met haar tips om het hier en daar anders aan te pakken.

Regelmatig nodigt Villa Augustus kunstenaars en schrijvers uit voor een paar dagen en nachten in de geheime tuin van het hotel, in ruil voor een op dat verblijf geïnspireerde tekening, foto, verhaal of gedicht. Myrte Leffring was in 2017 een van deze Queens of the Secret Garden.

Permanent te gast in Villa Augustus, en er ook altijd nadrukkelijk aanwezig; Haas. Een eigenzinnig en ongedurig karaktertje, in tientallen verschillende gedaanten tot leven gewekt op de tekentafel van Dorine de Vos. Een biografietje.

Portret van een Tuin, het debuut van de Rotterdamse regisseur Rosie Stapel, oogstte grote successen op buitenlandse festivals. Voor wie de film uit 2015 over de moestuin Landgoed Dordwijk in Dordrecht niet gezien heeft: de dvd is verkrijgbaar in de markt van Villa Augustus.