Veel terugkerende gasten zullen het ondertussen al wel hebben ontdekt: we schenken in Villa Augustus voortaan zeven pure theeën van de allerhoogste kwaliteit. Ze vervangen de diverse losse theeën die we hiervoor op de restaurantkaart hadden staan. Anja Schukkink van Tea in Motion is de leverancier ervan. Ze vertelt in dit verhaal wat dit nieuwe assortiment nou zo bijzonder maakt.
Lees meerCategorieën: Inspiratie
Anja Schukkink tijdens het samenstellen van de nieuwe theekaart
Nieuwe koffies op de kaart en in de markt
19 april 2021Villa Augustus heeft weer nieuwe koffies op de kaart. Onze huisleverancier Bitter and Real kocht in Brazilië, Colombia en Ethiopië vier bijzondere specialty coffees in. Je kunt ze vanaf vandaag per kopje of glas bestellen in het restaurant en ze ook, in bonenverpakking, in onze markt kopen.
Lees meerLaura van der Have en Minos Eigenheer van Bitter and Real
Onze leveranciers: bio-slager Theo van De Groene Weg
3 november 2020Villa Augustus betrekt veel producten van leveranciers met wie we doorgaans al jarenlang samenwerken. We stellen ze graag persoonlijk aan je voor. Ditmaal Theo Pronk van bio-slagerij De Groene Weg.
Lees meerCategorieën: Keuken
Theo Pronk
Onze leveranciers: oesterzwammen van Patrick
26 oktober 2020Villa Augustus betrekt veel producten van leveranciers met wie we doorgaans al jarenlang samenwerken. We stellen ze graag persoonlijk aan je voor. Ditmaal: oesterzwammenkweker Patrick Asmawidjaja.
Lees meerCategorieën: Keuken / Inspiratie / Markt
Geroosterde paddenstoelen met gekonfijte aardappelen en pompoen uit de keuken van Villa Augustus
Onze leveranciers: zuivel van Ad en Marjolein
12 oktober 2020Villa Augustus betrekt veel producten van leveranciers met wie we doorgaans al jarenlang samenwerken. We stellen ze graag persoonlijk aan je voor. Ditmaal: Ad en Marjolein Brandwijk van De Zuivelboerderij in de Alblasserwaard.
Lees meerCategorieën: Keuken / Inspiratie
Marjolein en Ad Brandwijk