Deze gerechten kun je tot en met donderdag 23 juli buiten onze vaste kaart om bestellen: kippenlevertjes met appel, pizza met nieuwe aardappelen, en linguine met cavolo nero-pesto. Ze staan ook vermeld op het krijtbord boven onze open keuken.

Lees meer
Uit de houtoven deze week: pizza met nieuwe aardappel, en geroosterde kippenlevertjes met appel

Uit de houtoven deze week: pizza met nieuwe aardappel, en geroosterde kippenlevertjes met appel

Deze week op het krijtbord van Villa Augustus, twee nieuwe bieren: de Oedipus Swingers Lemon Gose en de Frankendael White Bastard.

Lees meer

Deze gerechten kun je van 10 tot en met 16 juli in Villa Augustus buiten onze vaste kaart om bestellen. Ze staan ook vermeld op het krijtbord boven onze keuken: makreel uit de houtoven, panzanella met cavolo nero, en porchetta met kruiden uit de tuin en hazelnoot.

Lees meer
Tuinman Jelle met een oogst verse knoflook

Tuinman Jelle met een oogst verse knoflook

Zomer in Villa Augustus! Kom de lekkerste groenten en kruiden van het seizoen proeven in ons restaurant in het pompgebouw of - zolang het nog kan! - in onze pop-up in de Limonaia. Kies in het pompgebouw uit de gerechten op onze nieuwe kaart, of ga voor het vaste menu van antipasti vari in de Limonaia, het sfeervolle winterverblijf van onze citroenen midden in de moestuin. Bij mooi weer kun je op allebei die plekken uiteraard ook op de terrassen lunchen of dineren.

Lees meer
Bouillabaisse van Noordzeevis

Bouillabaisse van Noordzeevis

Hoe speciaal is dit!

11 juni 2020

We serveren onze natuurwijnen in Villa Augustus aan steeds meer tafeltjes. En heel veel fans van onze pizza's hadden we natuurlijk al. Voor beide categorieën liefhebbers is dit stukje. En combineer je pizza gerust met bijvoorbeeld een Danger 380 Volts.

Lees meer
Vier wijnen van de vaste kaart en het krijtbord

Vier wijnen van de vaste kaart en het krijtbord