In de hoogstamboomgaard van Villa Augustus telen we zes appelrassen. In een reeks van korte verhalen stellen we ze aan je voor. In deze tweede aflevering: de Notarisappel, afkomstig uit de tuin van Johan van der Ham (1822-1912).

Lees meer
Lekker uit de hand én in appelmoes en taart

Lekker uit de hand én in appelmoes en taart

In de hoogstamboomgaard van Villa Augustus telen we zes appelrassen. In een reeks van korte verhalen stellen we ze aan je voor. In deze zesde aflevering: Engelse Bellefleur. Anders dan zijn naam doet vermoeden een echte Betuwse appel, die rond 1850 in Lienden voor het eerst werd geteeld.

Lees meer
De Engelse Bellefleur: anders dan de naam doet vermoeden een Betuws appeltje

De Engelse Bellefleur: anders dan de naam doet vermoeden een Betuws appeltje

In de hoogstamboomgaard van Villa Augustus telen we zes appelrassen. In een reeks van korte verhalen stellen we ze aan je voor. In deze vierde aflevering: de Transparente de Croncels, op de wereld gezet door de Franse gebroeders Charles en Ernest Baltet.

Lees meer
Een zomerappeltje, niet te rijp plukken

Een zomerappeltje, niet te rijp plukken

In de hoogstamboomgaard van Villa Augustus telen we zes appelrassen. In een reeks van korte verhalen stellen we ze aan je voor. In deze derde aflevering: de Princesse Noble, zachtzuur in smaak en met een heerlijke geur.

Lees meer
Knapperig en heerlijk ook van geur

Knapperig en heerlijk ook van geur

In de hoogstamboomgaard van Villa Augustus telen we zes appelrassen. In een reeks van korte verhalen stellen we ze aan je voor. In deze eerste aflevering: de Groninger Kroon, een oud Nederlands streekproduct ook wel bekend als de Engelse Kroon, Zure Kroon en de Groninger Princesse Noble.

Lees meer
Een feest om hem aan de boom te zien hangen, geschikt in de keuken

Een feest om hem aan de boom te zien hangen, geschikt in de keuken