Oliebollen, glühwein en pompoensoep in de wintertuin
27 december 2021Oliebollen, glühwein en pompoensoep in Villa Augustus! Lekker om mee op te warmen na een wandeling door onze wintertuinen. Ook to go: taartjes, koekjes, koffie, thee en drankjes. Onze markt zelf is open voor afhaalpizza's en antipasti. En natuurlijk voor dat ene bijzondere cadeautje waar je voor de jaarwisseling nog op zoek naar bent.
Lees meerCategorieën: Doen! / Inspiratie
Oliebollen uit de keuken van Villa Augustus
Er toch nog even tussenuit met je geliefde...?
22 december 2021Graag toch nog even er tussenuit met je geliefde…? Het hotel van Villa Augustus blijft ook tijdens de feestdagen en daarna geopend. Leuk als jullie komen! We serveren ontbijt, lunch en diner op de kamers, met volop keuze uit borrelhapjes en voor-, hoofd- en nagerechten.
Lees meerCategorieën: Slapen / Doen! / Inspiratie / Markt
Zonsopkomst in Villa Augustus
Tot en met 23 december kun je deze gerechten in Villa Augustus buiten onze vaste kaart om bestellen: pappardelle met wild zwijn, rode mul, pompoensoep met labneh, en Zeeuwse creuses. Ze staan ook vermeld op het krijtbord boven onze open keuken.
Lees meerCategorieën: Keuken / Inspiratie
Wildzwijn-pasta en pompoensoep met labneh
Beleefd aanbevolen door de bakkers van Villa Augustus: hun nieuwe appeltaartje op onze vaste kaart. Ook verkrijgbaar in de patisserievitrine van de markt.
lees meerCategorieën: Keuken / Inspiratie / Markt
Nieuws uit de wintertuinen van Villa Augustus
15 december 2021De wintertuinen van Villa Augustus zijn in deze donkere dagen voor de kerst misschien wel op hun mooist. Alleen de paden ervan zijn zacht aangelicht, zodat je bij een heldere lucht een goed zicht hebt op de sterren aan de hemel en op de contouren van de bomen in de bostuin, de Italiaanse tuin en die in de boomgaard. Op een wandeling erdoorheen vertelt tuinman Jelle Reeder welke bomen er het afgelopen jaar bij zijn gekomen.
Lees meerCategorieën: Slapen / Inspiratie / Tuin
De tuinen van Villa Augustus bij invallende schemering