In de hoogstamboomgaard van Villa Augustus telen we vijf rassen peren. Dorine de Vos vertelt erover in deze mini-serie. Aflevering 3: de Packham's Triumph van Charles Henry Packham (1842-1909) uit Molong, New South Wales, Australië.

Lees meer
'Nog nooit zo'n lekkere peer geproefd'

'Nog nooit zo'n lekkere peer geproefd'

In de hoogstamboomgaard van Villa Augustus telen we vijf rassen peren. Dorine de Vos vertelt erover in deze mini-serie. Aflevering 2: de Joséphine de Malines, een van de veertig variëteiten uit de tuin van de Mechselse majoor Pierre Joseph d'Esperen. De naam van zijn vrouw leeft in deze perenboom voort.

Lees meer
De Joséphine van majoor en perenman Pierre d'Esperen

De Joséphine van majoor en perenman Pierre d'Esperen

In de hoogstamboomgaard van Villa Augustus telen we vijf rassen peren. Dorine de Vos vertelt erover in deze mini-serie. Aflevering 1: Clapp's Favorite, een van oorsprong negentiende-eeuws peertje, vernoemd naar zijn Amerikaanse teler Thaddeus Clapp.

Lees meer
Eerbetoon aan Thaddeus Clapp en zijn peer in Dorchester

Eerbetoon aan Thaddeus Clapp en zijn peer in Dorchester

In de hoogstamboomgaard van Villa Augustus telen we zes appelrassen. In een reeks van korte verhalen stellen we ze aan je voor. In deze zesde aflevering: Engelse Bellefleur. Anders dan zijn naam doet vermoeden een echte Betuwse appel, die rond 1850 in Lienden voor het eerst werd geteeld.

Lees meer
De Engelse Bellefleur: anders dan de naam doet vermoeden een Betuws appeltje

De Engelse Bellefleur: anders dan de naam doet vermoeden een Betuws appeltje

In de hoogstamboomgaard van Villa Augustus telen we zes appelrassen. In een reeks van korte verhalen stellen we ze aan je voor. In deze eerste aflevering: de Groninger Kroon, een oud Nederlands streekproduct ook wel bekend als de Engelse Kroon, Zure Kroon en de Groninger Princesse Noble.

Lees meer
Een feest om hem aan de boom te zien hangen, geschikt in de keuken

Een feest om hem aan de boom te zien hangen, geschikt in de keuken