De appels van Villa Augustus (5): Rode Boskoop
28 augustus 2018In de hoogstamboomgaard van Villa Augustus telen we zes appelrassen. In een reeks van korte verhalen stellen we ze aan je voor. In deze vijfde aflevering: de Rode Boskoop, die directe familie is van De Schone van Boskoop ofwel de Goudrenet. Friszure, iets zoete vrucht die zich zowel uit de hand als in de appelmoes, de rode kool en in de appeltaart laat smaken.
Lees meerFriszuur en iets zoet. Laat zich zowel uit de hand als in appelmoes, rode kool en appeltaart goed smaken
De appels van Villa Augustus (3): Princesse Noble
28 augustus 2018In de hoogstamboomgaard van Villa Augustus telen we zes appelrassen. In een reeks van korte verhalen stellen we ze aan je voor. In deze derde aflevering: de Princesse Noble, zachtzuur in smaak en met een heerlijke geur.
Lees meerKnapperig en heerlijk ook van geur
De appels van Villa Augustus (2): Notarisappel
28 augustus 2018In de hoogstamboomgaard van Villa Augustus telen we zes appelrassen. In een reeks van korte verhalen stellen we ze aan je voor. In deze tweede aflevering: de Notarisappel, afkomstig uit de tuin van Johan van der Ham (1822-1912).
Lees meerLekker uit de hand én in appelmoes en taart
Een eeuwenoud eilandenrijk van tuinen in Amiens
21 augustus 2018Ga vooral ook eens tuinen kijken in Amiens. In de noord-Franse stad wordt al eeuwenlang stadslandbouw bedreven op een lappendeken van eilandjes rond de rivier de Somme. Een uniek gebied van 300 hectaren. Tot 21 oktober is een groot aantal van deze 'hortillonnages' voor bezoekers opengesteld.
Lees meerCategorieën: Doen! / Inspiratie / Tuin
Ondertussen in de bloementuin
11 juli 2018De bloementuin van Villa Augustus krijgt een iets andere aanblik, maar de vele bewonderaars ervan hoeven niet te vrezen. Hij blijft ook net zo romantisch als hij altijd is geweest. Tuinvrouwen Ada en Chris willen er alleen een tikje meer structuur en daarmee rust in brengen.
Lees meerCategorieën: Inspiratie / Tuin