Terug van weggeweest op akkers en in moestuinen: zeekool. Tuinders en koks hebben deze wilde groente herontdekt. Ook in Villa Augustus vind je hem op de kaart.

Lees meer
Zeekool met burrata en bottarga

Zeekool met burrata en bottarga

Vanaf het vroege voorjaar versgeplukt uit de tuin: rabarber. Bestel hem in Villa Augustus als dessert met warme vanille en gebrande hazelnoten, of op de taart uit eigen bakkerij.

Lees meer
Magda van de bakkerij met de rabarbertaart

Magda van de bakkerij met de rabarbertaart